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Sie können die Speisen bei uns auch telefonisch: 01 317 33 18, bestellen und abholen !
Mittagsmenü, Montag - Freitag, außer Sa., So. und Feiertage
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1.) Vegetarische Teigbrötchen mit Steinpilzen, Tofu, Ei, u. Gemüse
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€
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6,60
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2.) Vegetarische Teigtaschen gebraten 6 Stück
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€
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5,90
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3.) Fisch, Huhn, oder Schweinefleisch süß-sauer
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€
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5,90
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4.) Knusprige Ente auf gebratenen Eierreis
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€
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8,50
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5.) Knuspriges Huhn auf Bratnudeln
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€
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7,50
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6.) Gebr. Eierreis mit Huhn, Pilzen, in Chillylimettensaft
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€
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6,90
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7.) Teigfladen gefüllt m. Schweinefleisch Glasnudeln u. Bohnensprossen
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€
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7,50
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8.) Knuspriges Schweinefleisch mit Wokgemüse
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€
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6,90
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9.) Acht Schätze (scharf !)
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€
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7,50
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| 10.) Hühnerfleisch mit Wokgemüse |
€
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7,50 |
| 11.) Knuspriges Hühnerfleisch mit Früchten in Pfirsichsoße |
€ |
7,60 |
| 12.) Knusprige Hühnerstreifen in pikanter Sesamsauce |
€ |
6,90 |
Mittagsmenü täglich von 11.30 bis 14.30 Uhr, außer Samstag, Sonntag und Feiertag!
Alle Speisen inkl. Suppe oder Rolle! Alle Speisen inkl. Reis außer Nr. 7,1,2,5!
Degustationsmenü Leuchtender Jadewald: Für 1 Person
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1. Spinat Seetang Fischkl÷schensuppe mit Wasserkastanien
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2. Vorspeisenvariationsteller, hausgemachte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und
Pilze, kleine Frühlingsr÷llchen, Blätterteigtaschen mit Steinpilzen, Ei und Tofu
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3. Knusprige Ente auf Pack-Choi Gemüse mit Limettensaft
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4. Kokusgarnelen auf frischem Salat mit Dipp und Reis
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5. Brandteigkrapfen gefüllt mit Lychees in Grünteeobers
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€ 28,--
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Degustationsmenü Ying & Yang: Für zwei Personen:
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1. Tofusuppe, chinesischen Salzgemüse, Koriander
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2. Vorspeisenvariationsteller 4 verschiedene Teigtaschenvariationen Huhn, Schweinefleisch, Garnelen, und Vegetarischer Füllung
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3. Knusprige Ente, Knuspriges Huhn auf Pack-Choi
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4. Rindfleisch, Sezchuan Art
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5. Mandarinfisch mit Mandeln
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6. Lychees, Erdbeeren, Mandelpudding
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€ 49,--
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Vorspeisen
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Frühlingsrolle (the best in town)
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€
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2,90
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Hummer Chips
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€
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2,90
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Gebratene “Wun – Tun“ (knusprige Fleischtäschchen)
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€
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3,90
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Gedämpfte “Wun – Tun“ in pikant-scharfer Sesamsauce
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€
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3,90
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“Chiou – Tse“ gekocht oder gebraten (Schweinefleisch)
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€
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5,20
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“Chiou – Tse“ gekocht oder gebraten (Hühnerfleisch)
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€
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5,20
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Knusprige Hühnerflügerl in pikanter Sauce
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€
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4,60
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Vegetarische Gemüseröllchen (knusprig gebacken)
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€
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3,80
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| Kl. Frühlingsröllchen, Hühnerfleisch,. Chinakohl |
€ |
4,50 |
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Verschiedene Gemüsesorten in feinem Teig, Dipp
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€
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3,90
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Salate
| Bohnensprossensalat |
€ |
2,90 |
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Pikant-scharfer Krautsalat
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€
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2,90
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Chinakohl Salat (sehr scharf)
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€
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3,50
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Glasnudel, Gurken, Ei ,Chili Limettensaft
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€
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5,90
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Gemischter Salat
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€
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4,20
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Suppen
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Gemüsesuppe klar
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€
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2,70
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Eiersuppe mit Hühnerfleisch
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€
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2,70
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Glasnudelsuppe mit Fleischklöschen
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€
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2,70
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Seetang Gemüse Suppe
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€
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2,70
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Pikant – säuerliche Suppe
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€
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2,70
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“Wun – Tun“ Suppe (mit Fleischtäschchen und Gemüse)
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€
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3,10
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Suppe mit Hühnerfleisch, Bambus und Shi – Take Pilzen
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€
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3,10
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Schwalbennestsuppe
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€
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3,30
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Große Suppe mit hausgemachten Nudeln, Rindfleisch und Gemüse
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€
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9,50
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Huhn
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Huhn mit Wokgemüse mit frischem Ingwer und Knoblauch
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€
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9,20
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Huhn nach “Sezchuan“ Art (Hühnerfleischfilet mit Gemüse und Nüssen in scharfer Sauce)
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€
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9,50
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“Hou – You“ Huhn (in pikanter Oystersauce, dazu reichen wir warmes Dampfbrot
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€
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11,50
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| Hühnerfleisch mit Mandeln |
€ |
10,50 |
| Knusprige Hühnerstreifen in Pikant-Süßer Sesamsoße |
€ |
11,90 |
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Knusprig Huhn auf Sojasprossen mit Knoblauchsauce
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€
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11,50
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Knuspriges Huhn mit Früchten in Pfirsichssauce
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€
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11,50
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Hühnerfilet mit Bambus und Shi – Take Pilzen
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€
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10,60
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Hühnerfleisch Curry mit Gemüse
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€
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9,50
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Ente
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Ente mit frischem Wokgemüse, Ingwer und Knoblauch angebraten
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€ |
10,50 |
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Ente knusprig, mit Bohnensprossen und Knoblauchsauce
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€
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11,90
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Ente nach “Sezchuan“ Art (mit Gemüse und Nüssen in scharfer Sauce)
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€
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12,20
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Ente Ananas (mit Ananasscheiben in Honigsauce)
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€
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10,90
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Peking Ente – Die Spezialität unseres Hauses
Für 1 Person
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1/2 Ente, aufgeschnitten mit Teigpalatschinken, Sauce undLauchgemüse, dazu gebackene Entenleber
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€
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16,50
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Für 2 Personen
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1 Ente, aufgeschnitten mit Teigpalatschinken, Sauce undLauchgemüse, dazu gebackene Entenleber
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€
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33,00
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Garnelen
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Frühlingsgarnelen mit frischem Wokgemüse in der Schale
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€
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16,50
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Curry – Garnelen, ausgelöst mit frischen Gemüse
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€
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14,50
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| Garnelen in Teig gebacken, mit süß – saurer Sauce |
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Drachengarnelen, Riesengarnelen in der Schale in süß – saurer Sauce
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€
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18,50
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Garnelen nach “Sezchuan“ Art(ausgelöst mit Gemüse und Nüssen in scharfer Sauce)
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€
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15,00
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Fisch
| Fisch mit frischem Wokgemüse |
€ |
10,50 |
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Fisch nach “Sezchuan“ Art (geb. Kabeljaufilets mit Gemüse und Nüssen in scharfer Sauce)
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€
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10,50
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Curry – Fisch(gebackene Kabeljaufilets mit Wokgemüse – Currysauce)
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€
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10,50
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Süß – saurer Fisch (geb. Kabeljaufilets) mit Mandeln
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€
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10,50
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Schollenfilets nach “Shanghai“ Art(in einer Sauce aus Jungzwiebeln und Soja)
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€
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11,90
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“Laojiu“ – Fisch(Schollenfilets in Reisweinsauce mit Morcheln)
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€
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12,50
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Fisch mit Bambus und Pilzen
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€
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10,50
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Rindfleisch
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Rindfleisch nach mongolischer Art – auf dem Tischgrillzubereitet: zartes, mageres Rindfleisch, würzig mariniert, dazu Salat und Reis, zum selber grillen auf dem Tisch
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€
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14,90
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Rindfleisch mit Tomaten, pikant gewürzt
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€
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12,30
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Rindfleisch mit Wokgemüse mit frischem Ingwerund Knoblauch angebraten
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€
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12,50
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Rindfleisch mit Zwiebeln in Sojasauce gebraten
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€
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11,60
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Rindfleisch mit Paprika, Bambus und Morcheln (scharf !)
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€
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12,50
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“Hou – You“ Rindfleisch (in würziger Oystersauce, dazu reichen wir warmes Dampfbrot)
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€
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12,90
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Rindfleisch mit Bambus und Shi – Take Pilzen
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€
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11,90
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Rindfleisch mit Bohnensprossen und Glasnudeln
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€
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10,90
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Schweinefleisch
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Schweinefleisch mit Wokgemüse mit frischem Ingwerund Knoblauch angebraten
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€
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9,20
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Schweinsripperl in süü-scharfer Knoblauchsauce
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€
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9,20
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Süß – saures Schweinefleisch
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€
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8,50
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Schweinefleisch nach “Sezchuan“ Art
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€
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9,50
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Schweinefleisch mit Bohnensprossen und Glasnudeln
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€
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8,60
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Schweinefleisch mit Bambus und Pilzen
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€
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9,20
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Nudeln (hausgemacht)
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Bratnudeln mit Hühnerfleisch und frischem Gemüse
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€
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8,60
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Bratnudeln mit Schweinefleisch
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€
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8,60
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Bratnudeln mit Rindfleisch
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€
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9,20
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Bratnudeln mit 3 Sorten Fleisch (Huhn, Schweine- und Rindfleisch)
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€
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8,90
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Bratnudeln vegetarisch
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€
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7,90
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Desserts
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Reismehlbüllchen mit Roter Bohnenpaste 3.St.
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€
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3,50
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Mandelpudding mit Früchten
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€
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3,60
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Gebackene Ananas, Apfel, Banane in Honig in Honig
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€
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4,10
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Dunkler Schokoschaum mit Früchten
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€
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5,60
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Lychees fein herausgebacken mit Pistazieneis
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€
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4,90
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Bananen im Backteig mit Vanilleeis und Schokosoüe
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€
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4,90
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Maronireis auf Mangospiegel mit Schlagobers
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€
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5,50
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Spezialitäten (saisonbedingt)
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Maroni – HuhnJunghuhnstücke in caramelisierter Sojasauce
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€
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13,50
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Vier Schätze (Garnelen, Shrimps, Tintenfisch, Krebs und Huhnmit verschiedenem Gemüse in delikater Sauce)
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€
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14,90
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Kou - Baa mit verschiedenen Fleischsorten(knuspriger Reis, auf einer heißen Platte serviert)
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€
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13,80
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Kou - Baa mit Garnelen(knuspriger Reis, auf einer heißen Platte serviert)
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€
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15,90
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Acht Schätze Ente, Huhn, Shrimps, Schwein, Rind, Gemüse in scharfer Sauce
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€
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11,90
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Ma – Po Tofu (Tofuwürfel, Schweinefleisch, Paprika, Morcheln (scharf !))
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€
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9,50
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Degustationsteller “Goldener Drache“ (süß-saures Schweinefleisch, Rindfleisch scharf und gebratener Eierreis)
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€
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10,50
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| Chiou -tse Box 10 Stück hausgemachte Teigtaschenvariationen mit Huhn, Schwein, |
€ |
10,50 |
| Wildschwein auf Manschurei Art Im Rohr gebraten, Ingwer, Knoblauch, Sternanis |
€ |
16,00 |
| dazu hausgemachtes Dampfbrot oder auf Wunsch Reis |
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| Pau Tse – Original chinesische Germbr÷tchen mit saftigem Schweinefleisch und Jungzwiebeln in der Pfanne gebraten. Vorbestellung! 10 Stück |
€ |
11,90 |
Vegetarisches
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Gebratene Sojasprossen mit Knoblauch gewürzt
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€
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6,60
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Fastenspeise der Buddhisten (verschiedene Gemüsesorten mit Morcheln und Glasnudeln)
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€
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8,50
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Chinakohl mit Shi – Take Pilzen und Glasnudeln
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€
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7,70
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Gebratene Morcheln in Knoblauchsauce
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€
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7,90
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Tofu (Sojabohnenkäse) mit Gemüse
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€
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7,90
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Pack- Choi gebraten mit Knoblauch und Ingwer
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€
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8,90
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Reisgerichte
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Gebratener Eierreis mit 3 Sorten Fleisch(Huhn, Schweine- und Rindfleisch)
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€
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8,20
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Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
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€
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7,90
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Gebratener Eierreis mit Curry und Rindfleisch
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€
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8,50
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Gebratener Eierreis mit Schweinefleisch
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€
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7,80
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Gebratener Eierreis mit Garnelen
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€
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11,60
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Beilagen
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Portion gekochter Reis
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€
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1,80
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Gebratener Eierreis
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€
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4,50
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Gebratene Nudeln
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€
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3,00
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Warmes Dampfbrot
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€
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2,50
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1 Portion Palatschinken “Beijing“ Art, 5 Stück
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€
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3,00
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Sie können die Speisen bei uns auch telefonisch: 01 317 33 18, bestellen und abholen !
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